यूनाइटेड स्पिरिट्स ने बॉम्बे हाईकोर्ट में खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के एक आदेश के खिलाफ याचिका दायर की है, जो महाराष्ट्र के बारामती स्थित कंपनी के संयंत्र में निर्मित एक उत्पाद की बिक्री और लेबलिंग से संबंधित है। कंपनी ने 1 अगस्त को यह रिट याचिका दायर की, जिसमें FSSAI के 29 जून के आदेश को चुनौती दी गई है।
FSSAI ने 2 अगस्त के अपने बयान में बारामती संयंत्र में निर्मित मैकडॉवेल नंबर 1 रम को अपने बिक्री निषेध आदेश के दायरे में बताया था। कंपनी के अनुसार, नियामक ने आरोप लगाया कि उत्पाद के लेबल खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अनुरूप नहीं हैं।
यूनाइटेड स्पिरिट्स ने अपने शेयर बाजार प्रस्तुतीकरण में कहा, "कानूनी सलाह के आधार पर, कंपनी का मानना है कि विचाराधीन उत्पाद लेबल पर दी गई घोषणाएं भारत में वर्तमान लागू कानूनी और नियामक ढांचे के अनुरूप हैं और लंबे समय से चली आ रही उद्योग प्रथा के अनुरूप हैं।" कंपनी ने कहा कि इस आदेश का फिलहाल कोई महत्वपूर्ण परिचालन या वित्तीय प्रभाव नहीं है, और मामला अदालत में विचाराधीन होने के कारण वह और टिप्पणी नहीं करेगी।
FSSAI ने अपने आधिकारिक बयान में कहा कि किसी मादक पेय की विशिष्ट स्वाद और सुगंध उसकी आधार सामग्री और मान्यता प्राप्त विनिर्माण प्रक्रियाओं, जैसे किण्वन, यीस्ट गतिविधि, आसवन और परिपक्वता के माध्यम से विकसित होनी चाहिए। नियामक ने आरोप लगाया कि कुछ निर्माता तटस्थ अल्कोहल का उपयोग कर रहे हैं और रम या व्हिस्की के अंतर्निहित स्वाद को पुन: उत्पन्न करने के लिए बाहरी फ्लेवर मिला रहे हैं, जिससे उत्पादों को मानक श्रेणी के नामों से गलत तरीके से प्रस्तुत किया जा रहा है। FSSAI के अनुसार, ऐसे पेय पदार्थों को केवल 'रम-फ्लेवर्ड स्पिरिट' या 'व्हिस्की-फ्लेवर्ड स्पिरिट' कहा जा सकता है, और उनकी वास्तविक प्रकृति पैक के सामने प्रकट की जानी चाहिए।
FSSAI ने स्पष्ट किया कि उसकी कार्रवाई मादक पेय पदार्थों में फ्लेवरिंग पदार्थों के उपयोग पर पूर्ण प्रतिबंध नहीं है। कॉफी और वेनिला जैसे प्राकृतिक और प्रकृति-समान फ्लेवर का उपयोग जहां कानून द्वारा अनुमति है और वैध तकनीकी उद्देश्य के लिए किया जा सकता है। आपत्ति उस फ्लेवर को जोड़ने पर है जो मानकीकृत मादक पेय की नकल करता है, जैसे रम में रम फ्लेवर या व्हिस्की में व्हिस्की फ्लेवर।
स्रोत: bestmediainfo.com
